Descrizione
Miele di nuova produzione prodotto e lavorato in Sicilia, le arnie sono state sistemate alle pendici dell’Etna, Non pastorizzato e lavorato nel rispetto delle api.
Il miele per millenni, ha rappresentato l’unico alimento zuccherino piuttosto concentrato disponibile.
Oltre come dolcificante naturale il miele è stato principalmente usato come agente conservante. Questo proprio in virtù del quantitativo di zuccheri naturalmente presenti, che a tali concentrazioni impediscono il proliferare di lieviti e batteri..
Per sua natura il miele col tempo tende a cristallizzare, questo è un processo naturale che dipende dalla temperatura di conservazione e dalla quantità di zuccheri naturalmente contenuti.
Questo può avvenire nell’arco di poche settimane (miele di tarassaco e colza) o anche di qualche anno (miele di acacia e di castagno).
Ingredienti e Allergeni:
Per la lista completa degli ingredienti e degli allergeni, visita la pagina del prodotto e la pagina https://gustidaprile.it/pages/informazioni-sugli-allergeni
Gusto: Castagno
Peso: formato da 500g o 1kg
Denominazione: Miele di Zafferana Etnea
Specifiche: Non Pastorizzato, Senza Additivi aggiunti
Origine: Sicilia- Etna
Produzione: Nuova Produzione
Ingredienti: 100% Miele di Sicilia
Aromi: No
Conservanti: No
Coloranti: No
Zucchero: No
Packaging: Vaso in vetro
Conservazione: A temperatura ambiente al riparo dalla luce diretta.
VALORI NUTRIZIONALI
Calorie 304
Grassi 0 g Acidi grassi saturi 0 g Colesterolo 0 mg Sodio 4 mg Potassio 52 mg Carboidrati 82 g Fibra alimentare 0,2 g Zucchero 82 g Proteine 0,3 g
Vitamina C 0,5 mg Calcio 6 mg Ferro 0,4 mg Vitamina D 0 IU Vitamina B6 0 mg Cobalamina 0 µg Magnesio 2 mg
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